A atividade agrícola é, historicamente, um dos pilares da economia brasileira, respondendo por mais de 27% do PIB nacional. Terceiro maior produtor de alimentos do mundo, o Brasil é, segundo a Embrapa, o maior produtor de açúcar e café, o maior exportador de milho e a nação que mais produz feijão comum. Para armazenar e escoar essa pungente produção, a indústria nacional investe em alta tecnologia para assegurar a qualidade e a integridade destes bens em diferentes etapas de processamento.
Das plantações até o prato de cada brasileiro, estes alimentos passam por diferentes locais e processos, todos envolvendo muita tecnologia aplicada. Há 40 anos desenvolvendo equipamentos e soluções de controle e automação de processos para os diferentes segmentos da indústria, a Altus possui expertise e uma linha completa de produtos capazes de agregar precisão, desempenho e alta disponibilidade a esses processos. Quer entender como nossa tecnologia auxilia a levar os alimentos das fazendas até a sua casa? Confira abaixo.
Conheça as máquinas que usam tecnologia e inteligência Altus
Ao receber a produção enviada pelas fazendas, as cooperativas utilizam máquinas ensacadoras do tipo big bag para armazenar os produtos em grandes sacos de uma tonelada e despachar a mercadoria para as empresas de empacotamento. Comercializadas por companhias como a Waig Industrial, tradicional fabricante de máquinas nacional com mais de 50 anos de história, estas ensacadoras utilizam a tecnologia embarcada nos CLPs Nexto Xpress para garantir a alta precisão na pesagem dos volumes, chegando a um percentual de erro inferior a 0,2%. As máquinas também utilizam os inversores de frequência Optidrive e nas IHMs da Série X2.
O processo seguinte é o empacotamento dos produtos em volumes menores, que, geralmente, variam entre 500g e 5 Kg, para ser enviado aos distribuidores e mercados. As máquinas responsáveis pelo procedimento são chamadas de empacotadoras, equipamentos com alta precisão capazes de assegurar a produção de volumes uniformes. A Yoshiro Máquinas, uma das empresas que fabricam este tipo de máquina, utiliza em suas linhas de empacotadoras o processamento avançado dos CLPs XP315 and XP325, modelos da linha Nexto Xpress de CLPs IoT-ready, para controle preciso do peso, envase, proporção de itens e outras variáveis importantes do processo de empacotamento.
Para garantir que cada pacote terá exatamente o peso estipulado para ele, a máquina utiliza o transmissor de peso GM7702 comercializado pela Altus, equipamento de elevada precisão e confiabilidade. Na arquitetura aplicada, o controlador também interage com uma IHM X2-BASE, utilizada para inserção de receitas; uma sequência de inversores de frequência, responsáveis pela movimentação das esteiras de transporte dos itens; e com um motor de passo para controle de volume.
Para facilitar o transporte das empresas embaladoras até os distribuidores e mercados, os pacotes individuais são concentrados em grupos de 20 unidades e embalados em um grande fardo. A máquina responsável por este processo é chamada de enfardadeira, modelo produzido pela JCV MAQ, empresa especializada em empacotadoras automáticas, dosadoras/pesadoras, seladoras, esteiras, multicabeçote, entre outras. O equipamento, que também utiliza um modelo da família Nexto Xpress como CLP principal, conta com um cilindro de disposição para acomodar os pacotes de forma ordenada no fardo.
Veja abaixo um vídeo que demonstra a operação da máquina:
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